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맛집정보/대구 맛집

대구 수성구 맛집, 막창 유명한 아리조나 막창

by 오픈바로 2020. 8. 31.
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대구 수성구 맛집 막창 유명한 아리조나 막창

■ 맛집 업체정보

- 상호명 : 아리조나 막창

- 대표이사 : 

- 오픈일 : 1990년

- 홈페이지 주소 : 

- 주소 : 대구 수성구 용학로25길 45

- 전화번호 : 053-782-9323

- 영업시간 : 월~목요일 16:00 - 01:30, 금~일요일 16:00 - 02:00

- 휴일 : 연중 무휴

- 주차정보 : 가능

- 예약정보 : 가능(예약하기)

- 기타정보 : 네이버 예약시 우삼겹살 200g 서비스

 

■ 맛집 정보

- 업종분류 : 한식

- 메뉴 : 생막창, 웰빙막창, 소막창, 소대창, 차돌박이, 황제양념갈비살, 생삼겹살, 양념불닭발, 양념막창

- 맛집 소개 : 저희 아리조나 막창은 대구의 향토 음식인 막창의 진정한 찐 맛을 느낄 수 있는 곳으로 1990년부터 현재까지 2대를 이어 운영되고 있는 30년의 역사를 자랑하는 대구 대표 막창 전문점입니다.
저희 막창의 특징은 바로 전국에서 유일한 막창 세척기를 개발해 매장에서 직접 위생적으로 막창이 손질이 가능하며
3차에 거쳐 깨끗하게 씻어내 막창 특유의 잡내가 없고 위생적으로도 깨끗한 것이 특징입니다.
뿐만 아니라 계피, 당귀 등 천연 한약재로 만든 특제 육수로 삶아내고 24시간 숙성시켜 더욱 부드럽고 기름기와 잡내가 없는 웰빙 막창은 대구를 대표하는 아리조나 막창의 30년 노하우입니다.
아리조나 막창의 또 다른 별미인 생막창은 1일 소진 원칙으로 항상 신선한 최상의 상태의 생막창으로 가져와 손질 후 참숯에서 빠르게 구워내기 때문에 더욱더 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있습니다.
저희 아리조나 막창은 단순히 맛있는 음식을 먹으러 오는 것이 아닌 대구를 찾아주시는 분들이 막창을 통해 대구에 대한 좋은 마음을 가지고 돌아가시길 바라는 마음에서 30년 동안 언제나 처음과 같은 마음으로 한번 오면 잊을 수 없는 감동을 드리기 위해 항상 연구하고 노력하고 있습니다.
소문난 대구의 별미 막창의 참 맛을 제대로 느껴보고 싶다면 꼭 수성못에 위치한 저희 아리조나 막창을 방문하셔서 대구 명소도 즐기시고 좋은 추억 만들어가시길 바랍니다.
대구를 대표하는 원조 막창 전문점의 30년 명예를 걸고 항상 최고의 맛과 서비스를 선사하겠습니다. 감사합니다.

■ 맛집 추가정보

- TV방송 맛집 : SBS있다없다(2008.02.29), KBS생방송오늘(2001.06.08), MBC공감특별한세상(2009.04.24)

 

■ 맛집 약도

■ 맛집 사진

대구 수성구 맛집 막창 유명한 아리조나 막창
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